sábado, 27 de agosto de 2011

Que siga el buen tiempo.



Esta mañana a las 9h me acerque hasta el complejo. Salimos unos 50 tíos en dirección Colombres. Una pena, ya que me tuve que volver en los Tanagos. Había quedado con la familia a las 12h para ir a pasar el día. Hemos ido siempre en grupo hasta el alto  Lamadrid allí se ha acelerado ligeramente y nos hemos quedado unos 15 adelante. Bajando habrán empalmado otros 10 y hemos llegado a los Tanagos en grupo. Me he vuelto con unos cuantos, pero al ir tan despacio me he venido solo. De menos a más. Si me hubiera seguido alguien no hubiese apretado, pero al quedarme solo he marchado a mi bola, es decir, fuerte. Me noto tronzado de piernas, pero es lo que hay. Mañana si hace bueno más y mejor. Seguro que me tendré que venir primero, pero no pasa nada ya estoy acumulando mucha fatiga.
Me han salido 76 km en 2h22 minutos a una media de 32 km/h y un esfuerzo medio del 69%.
Al salir en grupo de fin de semana me he encontrado con muchos conocidos.

viernes, 26 de agosto de 2011

Que picado soy.


A pesar del dolor de piernas que tenía ayer, hoy he salido con muchas ganas. Fui camino de la Hilera y llegue a al complejo con 34 km/h de media. Bárbaro, las sensaciones buenísimas. Ya con el grupo fuimos por la costa hasta la Gerra, a la altura del cruce del Tejo algunos se fueron por él y, otros fuimos hasta San Vicente. Para casa volvimos con viento a favor y en Treceño tense más de la cuenta. Me queda poco para tener un estado de forma bueno. Solo me aguanto un juvenil y a duras penas. Ya en Torrelavega me fui por la Hilera.
Me han salido 93 km en 2 h58 a una media de 31,5 km/h y un esfuerzo medio del 72%. No está nada mal, si sigo así en septiembre voy a estar como un tiro. Mi peso ya esta más cerca de 69 que de 70 y eso es bueno. Dos días saliendo con la bici de carretera y mis sensaciones son excelentes.

jueves, 25 de agosto de 2011

Por fin sale el sol.



Buena mañana para salir en bici. Me decidí por la bici de carretera. Llevaba más de dos meses sin salir con esta. Como no la tengo igual de medidas me notaba muy raro, voy más largo y más atrás. Las primeras sensaciones malas, a nivel de calas, de zapatillas, etc. Creo que voy a combinar las dos más a menudo. Me he notado con una fuerza exagerada, por lo menos esas son las sensaciones. Al acabar me he notado muy tocado muscularmente. He ido a rueda todo lo que he podido, aunque mis ganas de ir en grupo siempre me hacen asomarme más de la cuenta. A partir de la semana que viene ya habrá que forzar.
Hoy me han salido 90 km en 2h39 minutos a una media de 33,7 km/h y un pulso medio del 72%. Coronando Quijas me quede solo con Vidal Celis y mis pulsaciones se fueron a 171, algo así como el 98% de mi máximo. Todavía me quedaba fuelle pero me contuve, el ritmo ya era muy rápido.
Fuimos hasta Fresneda y ya de vuelta en Torrelavega el cuenta marcaba 35 km/h de media, posteriormente fuimos por la Hilera ya más relajados.
Decir que Eduardo (tercero en el Soplao de mtb) tiene un punto exagerado, poca gente puede rodar con la mtb en carretera como este chico. Hoy pasaba a los relevos como un tiro y en Quijas le aguantamos cuatro.

miércoles, 24 de agosto de 2011

Sigue el mal tiempo.



El mal tiempo no se va de Torrelavega. Así y todo me he animado y he salido con la mtb en dirección al Dobra. El único sitio cercano a casa en el cual no llovía en ese momento. He subido a fuego dos kilómetros de asfalto al 13% de media. Nada 12 minutos que me ha llevado la subida. Después me he relajado y al final me ha salido una ruta corta, no había tiempo para más. Mañana si mejora el tiempo igual salgo con la de carretera.
Me han salido 19 km en 57 minutos a una media de 20 km/h.
Al final de la subida se me salía el pecho.

Copa portuguesa
Dedicada a todos los de Torrelavega
100 gr de pulpa de aguacate
150 gr pepino
El zumo de medio limón
½ hoja de menta
1 hoja de gelatina
100 gr de fresas
Sal y pimienta blanca

Triturar las fresas. Reservar un poco del puré y calentarlo con la hoja de gelatina en el microondas. La hoja de gelatina hay que tenerla previamente en remojo, agua fría 10 minutos.
Juntar los dos purés y verter este en el fondo de las copas. Dejar enfriar en el refrigerador, hasta que cuaje. Triturar el aguacate y el pepino con el zumo de limón, la menta, la sal y la pimienta. Pasar por un colador si se quiere y verter en las copas que tienen el puré de fresas solidificado. Servir muy frio.



martes, 23 de agosto de 2011

Hecho de menos el buen tiempo.



 Setenil de las Bodegas.

Es llegar a casa, es decir Cantabria y despertarse lloviendo. Así es imposible salir en bici, a no ser que lleves tres meses sin salir y tengas muchas ganas. Hoy ni me he molestado en salir, primero por la lluvia, segundo porque tengo la mtb parcialmente rota y tercero por qué me he dedicado a reparar y poner a punto la bici de carreras. Igual me da el punto y salgo con esta a partir de ahora.

Calamares a la parrilla con frutos secos y pisto en vinagreta


Se utilizan calamares de unos 400 gr en sucio, separando el saco de los tentáculos.
Calamares limpios y rellenos con una farsa de frutos secos (almendras, avellanas, piñones, uvas pasas, etc.) 
Las verduras picadas (cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, tomate y calabacín) cocidas en un almíbar (agua y azúcar) se escurren y se les añade una vinagreta hecha con aceite, vinagre de jerez y sal.
Montaje.- los calamares rellenos y a la plancha en el fondo del plato. La vinagreta a un costado de los calamares y haciendo un cordón alrededor un toque de ali-olí negro.

lunes, 22 de agosto de 2011

Espero mejorar.



Hoy por la mañana me he vestido de corto y he salido a soltar las piernas, al rato me he pasado por donde Heli para comprobar si el cuadro Giant ha fallecido. Me ha confirmado que si y ahora veré que tal se comportan con la garantía estos de Giant. Espero que no haya problemas. Seguiré utilizándola estos días y comprobando que la rotura no vaya a más. Igual le pido la Giant doble a mi hermano y me olvido de la mía unos días,  va a ser mejor, sobre todo por mi integridad.
Hoy la salida ha sido un paseo por los alrededores de Torrelavega, sin forzar.
Me han salido 38 km en 1h34 minutos a una media de 24 km/h y un esfuerzo medio del 56%. Algo así como 100 pulsaciones de media.
A partir de ahora me preparare fuerte, con buenas salidas, de calidad. Quiero hacerlo bien en Valdeolea y en Castañeda.
Esta mañana me he pesado y he vuelto de las vacaciones tal como fui, con 70 kg justos, algo así como dos kilos y medio menos que el año pasado por estas fechas. A ver si con esto mejoro algo en las subidas que buena falta me hace.

Vacaciones en Caceres y en Arriate.





21-08-2011
Hoy domingo por la noche he llegado a Cantabria después de una corta estancia en Arriate (Málaga). He pasado unas gratas vacaciones en familia. Por las mañanas salía en bicicleta y disfrutaba de los parajes de la zona. Por la tarde siesta y piscina. Alguna salida a Ronda, Aguapar de Mijas, etc. Buscando el calor del verano. No me ha decepcionado, algunos días en bici han sido agónicos, el calor y la falta de agua hacen estragos. Las rutas han sido cortas de dos a tres horas con mi compañero de fatigas Juanjo. El ha salido cada dos días. Yo todos los días, hasta que una pequeña diarrea me ha dejado en casa. He retomado las salidas dos días y ya tocaba volver para casa. En total he salido 9 de 16 días de vacaciones. Empecé las vacaciones el sábado 6 y la primera salida ha sido el 9 hasta el 14 incluido. El 15 descanso hasta el 18 incluido. El viernes retome y seguí con el sábado.
El día 9 reconocí parte del recorrido de los 101km de Ronda. El día 10 otra parte de ese mismo recorrido. El 11 fuimos hasta Olvera. El 12 hasta Zahara de la Sierra. El 13 a Parauta. El 14 fue el día que se me fue la pinza y me hice 117 km. De Arriate a Tolox, seguir por la Sierra de las Nieves hasta Parauta y Arriate. En total 2640 metros de desnivel y con un calor insoportable, con poco agua. Calcule mal el kilometraje y casi no llego a casa. 5h52 minutos de salida. Hasta el 19 no me recupere, pequeña salida por Alcala del Valle. El 20 me fui a Olvera y volví por el Gastor.
En total  unos 580 km de mtb.
Mañana voy a una tienda Giant, me ha salido una fisura en el cuadro de la bici. Vamos a ver qué tal funcionan las garantías. En principio una chapuza, ya veremos cómo se soluciona.
Aquí dejo unas fotos.