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Mostrando entradas de mayo 22, 2011

Mal.

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Capital belga.
La salida de hoy ha sido de las peores que recuerdo. Mal posicionado en la bici, nada cómodo, dolor intenso en el isquio derecho, de pena. He ido a subir Golbardo y después Cildad, he intentado subirlo con un ritmo rápido, pero me era imposible. Sentado no podía, de pies me cansaba, al final me he tomado un tiempo de 9´26”, como en mis peores momentos. Es lo que hay. Me han salido 34 km en 1h24´a una media de 24 km/h.
Menestra de verduras
He limpiado unas hortalizas, las he cortado y las he cocido. Todas por grupos. Por un lado he hecho bastones de zanahoria y los he cocido partiendo de agua fría, cuando empieza a hervir 18 minutos, destapadas, luego las he metido en agua con hielo. Las he escurrido. Con todos los grupos he hecho lo mismo pero partiendo de agua hirviendo y sal. Coliflor 18 minutos, judías 12 minutos, espárragos trigueros 5 minutos, habas 7 minutos, guisantes 5 minutos, brócoli 14 minutos. Enfriarlas. Las berenjenas las he cortado, las he escaldado 5 minuto…

Que preciosa vista.

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Toca recuperarse.

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Otra vez a la flaca.

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Soplao mtb 2011

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