miércoles, 19 de octubre de 2011

Vuelve el mal tiempo.



Ha llegado la lluvia a Torrelavega. Además viene con bajadas de temperatura a las que no estábamos acostumbrados. Me he cambiado el vestuario de calle y toca cambiar el vestuario de ciclista.
He salido a correr con pocas ganas, ya que la dureza del pie cada vez la tengo peor. Pero seguiré.
Mañana descanso ya que estaré ocupado por la mañana y por la tarde.
Desde aquí felicitar a mi hermano Oscar. Un año más exprimiendo la teta de ese  mundo tan complicado. Le deseo toda la suerte del mundo.


GALLETAS

Ingredientes:

500 gramos Harina Floja
80 gramos Mantequilla
80 gramos Manteca de Cerdo
135 gramos Azúcar
200 gramos Leche
5 gramos Impulsor

Elaboración:
Elaborar como la masa de las Pastas de té. Laminar con 3mm. de grosor. Cortar en discos y pinchar (picar). Cocer a 180º C hasta que tomen un aspecto dorado suave.


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