martes, 7 de junio de 2011

Tengo que meter mas intensidad?



A las 15h30´he salido con la mtb, una hora y cuarto nada menos y me han salido 11 km a una media de 9,6 km/h. Vaya sufrimiento, eso sí más han sufrido mis hijas. La pequeña que si en una rampa la dolían las piernas, la mayor que la dolía el culo, las muñecas, etc. Así y todo hemos llegado a casa sanos y a salvo. Al final a pesar de los sinsabores han disfrutado.
El sábado noche tengo boda así que a disfrutarla. El domingo a correr con la mtb, que para eso la he comprado.


Sobaos

250 gr de mantequilla
220 gr de azúcar
30 gr de azúcar invertido
250 gr de huevos
250 gr de harina floja
5 gr de impulsor

Ablandar la mantequilla y remover con los azucares. Añadir los huevos de uno en uno. Seguir removiendo. Añadir la harina con el impulsor y mezclar rápido pero suave. Se llenan las capsulas a ¾ partes de su capacidad y meter al horno a 190º C durante 12 minutos. Si no disponemos de azúcar invertido lo sustituimos por miel.


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