miércoles, 11 de mayo de 2011

Se puede pasar bien de varias maneras.



Este día tocaba relax, por lo tanto me he cogido la mtb y he ido a ver la huerta, luego he ido por el carril bici hasta Hinojedo y vuelta. He desinflado un poco las ruedas y he estado haciendo trialeras por la Viesca. Pasándolo bien se dice.
Me han salido 21 km en 1h16´ a una media irrisoria de 16,3 km/h y un esfuerzo medio del 50%.

Como sufrí aquí, la verdad para nada, porque me pasaron como exhalaciones y eso que subí en 39x26.

Ensalada de cangrejos

150 gr de palitos de cangrejo
75 gr de carne de centollo
100 gr de piña
2 huevos cocidos
100 gr de jamón york
Salsa rosa
Pan tostado

Cortar todos los ingredientes en mirepoix, excepto el pan. Se liga todo con salsa rosa. Lo ponemos sobre unas tostas de pan y a comer.
También con esta farsa se pueden rellenar unos mini tomates kumato, que habremos vaciado previamente.

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